alimentation mondiale

Faudrait-il se mettre en danger pour être fort ? En terme de santé comme à d'autres sujets la question a toute sa pertinence. Ce n'est pas d'aujourd'hui que je suis assez convaincu que l'humain paradoxalement s'affaibli, contradictoirement à l'augmentation...

Je pense pour ma part qu'il n'y a rien d'étonnant au fait que l'engouement et l'essors que l'on veux donner aux produits et productions équitables, tout autant que ceux que l'on voudrait voir impulser aux produits et productions bio, qui vont souvent...

Eau bien commun ! Il va encore en couler sous les ponds avant que ce qui devrait être une cause entendue, car fondamentale, ne le soit vraiment ! C'est quoi cette fausse image de "bassines" dont il s'agit ? Si l'on y regarde de près, en effet la projection...

L'occident a impulsé un modèle de surconsommation que les pays émergents tentent d'atteindre et de reproduire, outre les avancées technologiques, ce sont aussi, entre autres, les attitudes culinaires qui sont modifiées, les accès aux importations à bas...

À ce jour, à ma connaissance, seule une recommandation non contraignantes adoptée le 08/12/1988 par l'Assemblée Générales des Nations-Unies invite les États à porter assistance aux victimes de catastrophes naturelles et autres situations d'urgence, mais...

Quelques progrès ont bien été fait ces dernières décennies pour alimenter et nourrir les populations y compris dans des zones dont l'incapacité chronique d'autosuffisance est telle que des famines régulières guettent, conflits et géopolitique venant régulièrement...

Il y a dans l'usage même de la terminologie récente de phytosanitaire l'exemple démonstratif de ce que peut être une manipulation des esprits. Nos aînés ne s'y trompaient pas lorsqu'ils utilisaient une partie des pesticides que sont les insecticides,...

Pour que les entreprises puissent se garantir une concurrence loyale, dans une compétitivité saine et équilibrée, et afin d'entretenir aussi l'effort d'innovation les promoteurs du libéralisme ont inventé un concept prétendu imparable et crucial, celui...

Aujourd'hui c'était jour de pluie chez moi, aux portes de la Bretagne, journée bénéfique pour les sols, les grenouilles et les nappes phréatiques. Il y a quelques décennies cette phrase n'aurait comporté aucune remise en cause possible, mais ça c'était...

L'insécurité alimentaire reculait, depuis à peu près une quinzaine d'années, les famines avaient été réduites au point que l'on pouvait espérer avec certes beaucoup d'optimisme, parce que les politiques menées et surtout les moyens consacrés pour en venir...