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J'aime les animaux au point que j'en mange, je suis conscient que cette affirmation va en heurter certain, mais c'est pourtant le stricte résumé de ma condition, j'essaie de réduire progressivement ma consommation de viande, non pas parce que je ne veux plus en manger, mais parce que je prend de plus en plus conscience de l'impact écologique énorme que cela génère.
J'aime les animaux mais je ne les considère pas comme je considère l'être humain, ni en dessus ni en dessous, ni égal ni inégal, différent, complémentaire, pouvant être ennemi mortel ou compagnon de route et de travail, dominateur pour certains dominés pour d'autres, prédateurs pour certains, mangés pour d'autres.
Mais je suis horrifié parce que je viens de lire, car je soutiens le combat de certains qui œuvre pour que la condition animale soit prise en compte, y compris, et surtout, dans les circuits industriels d'animaux destinés à être mangés.
Or voici donc les nouvelles orientations au niveau Européen :
Extrait :
"Une optimisation de la cohérence des politiques et de la transparence du marché, à l'aide d'un cadre législatif exhaustif concernant le bien-être des animaux, aura pour effet de réduire au maximum les tensions réelles ou perçues entre le bien-être des animaux et l'économie", souligne John Dalli, commissaire européen à la santé et à la politique des consommateurs, ajoutant que "les mesures en faveur du bien-être animal doivent être rentables".
Cette dernière phrase me hérisse, la rentabilité mise ainsi en avant, ne laisse aucune ambiguité sur ce qui va vraiment se passer, tout aménagement, ou amélioration pourra être qualifié de trop honéreux, et donc non mis en œuvre, et là je ne suis pas du tout en accord avec ça, on devrait tout mettre en œuvre pour que le traitement des animaux soit respectueux, digne, non violent, et si cela doit coûter, alors tant pis, c'est le prix à payer, nous prenons leur vie !