C'est au Canada, la 'serriculture' à bien des égards, ne propose rien de nouveau si ce n'est une particularité qui fait toute la différence, les serres ont les connait, les techniques de productions aussi, mais là ou l'idée devient 'nouvelle', c'est que vous imaginez le tout et vous le transposer non seulement en ville mais qui plus est sur les toits, je sais cela se pratique déjà à moindre échelle, mais là cela devient un nouveau genre.
Après une première tentative qui avait été commentée à l'époque, qui avait dès la première année prouvé une certaine efficacité, puis une seconde 'ferme Lufa' l'exemple est donné, sera-t-il suivi de ce côté de l'Atlantique ?
En tout cas moi je vois là une bonne idée à creuser, enfin attention aux voisins du dessous !